La Società Agricola Monteverde produce formaggi della pedemontana del Monte Grappa e salumi tipici. Grazie al moderno caseificio, il prodotto viene trasformato direttamente in azienda e venduto nel punto vendita aziendale e in un secondo punto vendita a Crespano del Grappa.
Abbiamo ricevuto i contributi per le attività di gestione dei pascoli e delle siepi, un aiuto in più per portare avanti quello che già facciamo
Con l’aiuto del PSR Veneto, l’azienda ha avuto un sostegno nella gestione dei pascoli e delle siepi.
Nello specifico, le attività portate avanti hanno avuto come obiettivo il mantenimento della biodiversità botanica e faunistica caratteristica dei prati, attività che l’azienda deve svolgere per la particolarità orografica della zona.
San Zenone degli Ezzelini è un comune della provincia di Treviso di circa 7.500 abitanti, che si trova ai confini con la provincia di Vicenza. Il territorio, ricco di corsi d’acqua, è in gran parte pianeggiante, ma nella zona centrale è attraversato da una serie di modesti rilievi, ultime propaggini dei colli Asolani.
Il settore agricolo vede la preponderante presenza di colture intensive a seminativi e foraggere avvicendate (oltre il 44%), legate in buona parte all’esistenza di un comparto zootecnico ancora abbastanza consistente e vitale.
Il PSR Veneto ha consentito all’azienda di perfezionare le attività che già portava avanti, ottenendo risultati migliori in termini di gestione e tutela.
IL PROGETTO "STORIE DI SVILUPPO RURALE" È STATO REALIZZATO DALLA DIREZIONE ADG FEASR PARCHI E FORESTE, CON IL SUPPORTO TECNICO DELL'AGENZIA VENETA PER I PAGAMENTI IN AGRICOLTURA - AVEPA.
