Quando abbiamo iniziato ci davano dei pazzi. Dieci anni dopo possiamo dire che la sfida per un’economia locale, che non esclude e finanziariamente sostenibile, è stata vinta. @ Sara Tognato
Ristrutturazione di un fabbricato da adibire a punto vendita, sala lavorazione ortaggi e realizzazione di un impianto fotovoltaico. Per il progetto la cooperativa ha ricevuto dal PSR un aiuto di circa 66 mila euro mentre l’investimento complessivo ammonta a oltre 165 mila euro. Con il punto vendita ora è possibile focalizzare meglio non solo la vendita ma anche la produzione, grazie alla realizzazione di un magazzino e di un laboratorio di toelettatura degli ortaggi. Inoltre l’impianto fotovoltaico ha alleggerito le spese di energia elettrica per il frigo.
Brugine è un Comune della provincia Padova situato in un zona completamente pianeggiante e ricca di campi. Il territorio di circa 20 kmq è attraversato da tre corsi d’acqua il Fiumicello, la Schilla e l’Altipiano utili per l’irrigazione delle coltivazioni. La struttura economica coniuga l’antica presenza dell’agricoltura con attività commerciali, artigianali ed industriali. Visitare questo territorio significa incontrare paesaggi e antichi edifici rurali tipici o isolati casoni dal classico tetto di canna palustre.
Il sostegno del FEASR ha portato nuove conoscenze ai soci della cooperativa e dato una nuova consapevolezza nella pianificazione del business plan; ha insegnato a leggere diversamente preventivi e offerte.
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