16 Novembre 2020

Sul Delta del Po il riso naviga verso nuovi orizzonti

Investimenti tecnologici per fare del riso un traino della valorizzazione del territorio: a Porto Tolle (RO), la Società Agricola Moretto, specializzata nella risicoltura, ha puntato sull’innovazione, grazie al sostegno delle risorse europee per lo sviluppo locale del PSR Veneto

 

L’opportunità

La Società Agricola Moretto è un’azienda agricola che è giunta nei primi anni ’90 a specializzarsi nella coltivazione del risone destinato alla grande distribuzione. La Società ha saputo sfruttare le opportunità di finanziamento offerte dal Programma di sviluppo locale del GAL Delta Po per espandere e migliorare la propria produzione storica di riso, attraverso l’acquisto di impianti all’avanguardia e la realizzazione di un laboratorio di prodotti alimentari a base di farine di riso.  

Il progetto, ultimato nel corso del 2018, nasce dall’esigenza dell’azienda di migliorare ed espandere la propria produzione, cogliendo l’opportunità di fare investimenti per diversificare i processi produttivi e i prodotti stessi.

 

L’intervento

Il finanziamento di 109.000 euro, che ha sviluppato un  investimento complessivo superiore ai 300.000,00 euro, è stato utilizzato per puntare soprattutto sull’innovazione tecnologica, realizzando una pileria, cioè un impianto per la lavorazione del risone ed il confezionamento, all’avanguardia sotto il profilo impiantistico (attraverso il tipo intervento 4.1.1), ed un laboratorio per la produzione di prodotti da forno, realizzati utilizzando prevalentemente come prodotto base la farina di riso (attraverso il tipo intervento 6.4.1).  

 

Le ricadute

Questo tipo di investimenti ha condotto ad una valorizzazione della produzione aziendale del riso, che viene lavorato in azienda e destinato prevalentemente alla “vendita diretta”, anche in chiave di promozione di un turismo lento, in quanto i prodotti vengono apprezzati non solo dalla comunità locale, ma anche dai numerosi turisti, in costante aumento, che visitano l’area naturalistica del delta del Po, luogo unico nel suo genere. L’azienda infatti è adiacente ad alcuni importanti percorsi di mobilità lenta, come il percorso cicloturistico regionale E3 ed il ramo navigabile del Po di Gnocca.

 

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SCHEDA DELL’INTERVENTO

Realizzazione di una pileria, di un impianto di confezionamento e di un laboratorio per prodotti da forno a Cassella di Porto Tolle.

Beneficiario: SOCIETA’ AGRICOLA MORETTO S.S. DI MORETTO ENRICO E C. 

Luogo: Cassella di Porto Tolle – RO

GAL: Polesine Delta PO

Programma di Sviluppo Locale: VIAGGIO VERSO IL DELTA DEL GRANDE FIUME: UN PO DA SCOPRIRE

Misura PSR: Misura 4 – “Investimenti in immobilizzazioni materiali” 

Misura 6 – “Sviluppo delle aziende agricole e delle imprese”

Tipo d’intervento PSR:  

4.1.1 “Investimenti per migliorare le prestazioni e la sostenibilità globali dell’azienda agricola”

Importo finanziato: 59.854,00 euro

6.4.1 “Creazione e sviluppo della diversificazione delle imprese agricole”

Importo finanziato: 49.150,22 euro 

 

 

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