Polonia: da un orto familiare ad un’azienda biologica di alta qualità

Angelic Garden, un progetto che aiuta a creare piccole aziende agricole ecologiche a conduzione familiare,  è il vincitore della categoria “Voto popolare” dei Rural Inspiration Awards 2021, organizzati dalla Rete Rurale Europea.

Angelic Gardens (Anielskie Ogrody) è un progetto, avviato a Budachów (Polonia), che mira a creare oasi di biodiversità in aziende agricole e orti, dimostrando che un piccolo orto produttivo in un’azienda agricola familiare può, con minimo sforzo, essere esteticamente bello e fornire cibo biologico di alta qualità. 

Nei tempi della pandemia e del cambiamento climatico, Angelic Gardens ha messo a disposizione materiali didattici “passo dopo passo”  e favorisce una facile comunicazione su Internet.

Il progetto aiuta a creare, da zero, piccole aziende agricole familiari ecologiche e le supporta ed assiste nella produzione di ortaggi, frutta, erbe e fiori biologici. Prevede lo svolgimento di attività di istruzione attraverso workshop pratici, orientamento online ed educazione ambientale pratica e multimediale su scala nazionale. Invita inoltre le comunità locali e nazionali a collaborare con la creazione di piccoli orti produttivi per bambini degli asili e delle scuole e per gli anziani.

Risultati

La conoscenza della coltivazione biologica degli orti e della lavorazione delle colture viene preservata e può essere trasmessa alle generazioni future. I “Laboratori in orto” dell’Accademia “Angel Gardens” hanno registrato 450 partecipanti.

Gli abitanti del luogo si sono impegnati nell’educazione ambientale. Sono stati creati 7 orti comunitari, piantati 80 alberi e 15 persone hanno iniziato ad attuare misure a favore dell’ambiente nei loro orti e aziende.

È stato implementato il progetto “‘Energy-saving raised borders’”, che riguarda la coltivazione ecologica su aiuole rialzate e argini, e nel dicembre 2020 sono stati rilasciati i brevetti per l’implementazione di questi nuovi metodi di agricoltura biologica.

Esistono strumenti di comunicazione per ampliare e implementare rapidamente l’idea di Angelic Gardens in tutta la Polonia. 170 persone partecipano alla Internet Academy.

L’iniziativa può essere trasferita ad altre aziende agricole e attività didattiche. 

Effetti

Un’azienda ecologica dotata di un orto produttivo può avviare un’azienda agricola da zero, in un piccolo paese, su un terreno relativamente povero, in poco tempo. L’azienda agricola fornisce cibo di qualità, con metodo pro-ambientale, per una famiglia di quattro persone, mettendo a disposizione della vendita il cibo in eccesso.

La cooperazione aiuta ad aumentare la consapevolezza dei benefici del progetto. Il governo locale, le scuole, gli asili nido, le aziende e i centri di ricerca hanno partecipato attivamente a workshop, attività e allo sviluppo del progetto.

Il progetto è stato diffuso con una comunicazione integrata costituita da azioni specifiche. I vantaggi del progetto sono stati illustrati mediante film didattici, stampa e pubblicazioni su Internet. Oltre alla  Internet Academy, è stata attivata una pagina Facebook seguita da 12.000 persone.

Nonostante la pandemia, il progetto Angelic Gardens continua a svilupparsi. Nel 2021 è previsto lo svolgimento di 52 corsi sulla coltivazione biologica di ortaggi, frutta ed erbe,  la gestione agroforestale, le tecniche di coltivazione “no tillage”, ovvero senza scavare il terreno, e sul giardino sferico per la coltivazione di piante termofile..

Comune: Bytnica

Paese: Budachów – Polonia

Periodo di programmazione: 2014 – 2020

Priorità 4: Preservare, ripristinare e valorizzare gli ecosistemi

Misura 11: Agricoltura biologica

Finanziamento complessivo:  103.700,00 euro

Finanziamento FEASR:  6.200,00 euro

Finanziamento nazionale/regionale:  5.500,00 euro

Investimento privato: 66.000,00 euro

Altri: 26.000,00 euro

Durata del Progetto: 2014 – in corso

Promotore del Progetto: Fattoria ecologica “Anielskie Ogrody” di Kamila Kasperska

Website:www.anielskieogrody.pl